Tổ yến thô loại 2 (tổ góc) là gì, giá bao nhiêu, mua ở đâu nguyên chất, khác gì so với loại 1? Mọi thắc mắc sẽ được Mỹ Vị Yến giải đáp ở bài viết dưới đây.
Mỹ Vị Yến nuôi yến từ năm 2012, hiện có 3 nhà yến chính chủ tại Nha Trang, Cam Lâm và Khánh Vĩnh — không nhập yến từ vùng miền khác. Nếu bạn muốn mua đúng yến sào Khánh Hòa nguyên chất, Mỹ Vị Yến là lựa chọn đáng tin cậy.

Tổ yến thô loại 2 là gì?
Tổ yến thô loại 2 tại Mỹ Vị Yến là những tổ góc — sạch đẹp, ít lông như loại 1, nhưng chim làm tổ ở góc tường nên có hình tam giác thay vì hình vòm cung chuẩn. Vì hình dáng không đẹp bằng nên giá thành thấp hơn — nhưng giá trị dinh dưỡng giữa 2 loại hoàn toàn như nhau.
Nếu mua làm quà tặng dịp quan trọng, Mỹ Vị Yến khuyên nên chọn tổ yến tinh chế hoặc tổ yến thô loại 1 — hình dáng đẹp, hợp làm quà biếu hơn.
Cấu tạo tổ yến thô
Giá tổ yến thô loại 2
Giá thấp hơn loại 1 do hình dáng tổ góc không đẹp bằng tổ vòm cung — giá trị dinh dưỡng thì như nhau. Giá có thể thay đổi theo thời điểm, liên hệ Mỹ Vị Yến để được báo giá và tư vấn mới nhất.

Mùi vị & cách nhận biết yến thật
Yến thật khi ngửi có mùi tanh nhẹ từ nước bọt chim yến — khác hẳn mùi hôi, mùi mốc. Khi chưng lên, mùi tanh nhẹ giống lòng trắng trứng và giảm dần khi nguội.
Yến giả thường làm từ agar, tinh bột, lòng trắng trứng và sụn cước cá — tinh vi tới mức khó phân biệt bằng mắt thường, đây là lý do nên mua ở nơi uy tín thay vì tự phân biệt bằng mắt.

Bảo quản tổ yến thô
Tổ yến thô (còn lông) gần như không có hạn sử dụng nếu tránh được điều kiện khắc nghiệt — cất nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát. Tránh chỗ quá kín, độ ẩm cao vì dễ mốc; vùng khí hậu ẩm nên đậy nắp kín sau mỗi lần dùng. Không để gần cửa kính hay nơi có nắng chiếu trực tiếp — ánh nắng phá vỡ cấu trúc và dưỡng chất, làm giảm chất lượng và thời gian lưu trữ.
Mua ở đâu uy tín
Tổ yến thô loại 2 tại Mỹ Vị Yến cũng qua chọn lọc kỹ càng — chỉ giữ lại tổ góc ít lông nhất, đẹp nhất. Thu hoạch 1kg yến, Mỹ Vị Yến chỉ chọn ra được 200–300g yến loại đẹp. Là chính chủ nhà nuôi yến, bán không qua trung gian, nên luôn có mức giá tận gốc cho khách hàng.
- ✓ Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đúng chất lượng đã quảng cáo, hoặc có pha trộn tạp chất ngoài yến.
- ✓ Hoàn tiền 100% nếu không đúng yến sào Nha Trang — Mỹ Vị Yến tuyệt đối không bán yến từ vùng miền khác.
- ✓ Đổi sản phẩm mới nếu vận chuyển làm thất lạc, hư hỏng, đổ vỡ do lỗi đơn vị vận chuyển.
- ✓ Bao ăn trong suốt quá trình sử dụng — chịu trách nhiệm về chất lượng miễn khách bảo quản đúng cách.
Vì sao chọn yến sào Khánh Hòa
Khánh Hòa là địa phương sản sinh tổ yến có hàm lượng vi khoáng chất vượt trội so với vùng khác — nhờ khí hậu, thổ nhưỡng và phân loài chim yến đặc hữu tại vùng duyên hải Việt Nam. Nếu không có thời gian nhặt lông, có thể chọn tổ yến tinh chế — đã được làm sạch tỉ mỉ, chỉ việc chưng và thưởng thức.







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.